- ELS VINS -
Notes de Blanc 2021
A la vista, és net i brillant, de color groc pàl·lid, amb reflexes d’or nou. En nas, és net i franc, d’aromes afruitades, on s’hi reconeixen aromes com el de la pera i del litxi, amb notes minerals.
En boca, és afruitat, fresc i lleuger, amb una acidesa i aromes ben equilibrades.
Varietats: Macabeu, Garnatxa Blanca,
Garnatxa Roja
D.O. Empordà
Vi ecològic
12% vol.
Notes de Rosat 2021
D’aspecte net i brillant, presenta un color pell de ceba. En primer nas, és net i franc. Dominen els aromes de fruita blanca, destacant la poma. En boca, és molt lleuger i fàcil, amb un bon equilibri d’acidesa i grau alcohòlic.
Viu, rodó i llaminer, recorda el suc de poma i el vi generós.
Varietats: Samsó Negre
D.O. Empordà
Vi ecològic
12% vol.
Notes de Negre 2021
D’aspecte net i brillant, presenta un color vermell rubí, amb lleugers tons violacis. En nas, és net i franc d’aromes, on domina la fruita vermella de gerds i la cirera fresca, sota un fons balsàmic molt elegant.
En boca, és afruitat, dinàmic i melós. En conjunt és equilibrat, fi i rodó.
Varietats: Garnatxa Negra
D.O. Empordà
Vi ecològic
13% vol.
Sense Pressa Blanc 2021
El Sense Pressa Blanc és net i brillant, de color groc pàl·lid d‘intensitat mitja, amb reflexes daurats. En nas, és net i franc, amb aromes de fruita blanca madura sota un subtil fons de pastisseria.
En boca, és afruitat, complex i golós. En resum, és un vi gastronòmic i elegant.
Sis mesos de criança en bóta nova de roure francès.
Varietats: Garnatxa Blanca
D.O. Empordà
Vi ecològic
12,5% vol.
Sense Pressa Negre 2019
El Sense Pressa Negre és net i brillant, de color rubí d'intensitat mitja, amb reflexes granatosos.
En nas, és net i franc d'aromes, destaca la fruita vermella com la maduixa i la cirera, amb un rerefons de pebre i pastisseria.
En boca, és fresc, rodó i llaminer. És un vi que convida a prendre'l menjant un plat gastronòmic.
Setze mesos de criança en bóta de roure francès.
Varietats: Garnatxa Negra
D.O. Empordà
Vi ecològic
13% vol.
Solista nº3
Lledoner Roig
Llaminer, amable i untuós.
Vi blanc amb unes tonalitats que volen ser rosades. L'excel·lència de la varietat Lledoner Roig representada en una ampolla de vi.
Varietats: 100% Lledoner Roig
Ecològic
Graduació: 12’5º
Solista nº7
Subirat Parent
Aromàtic, aromoniós i alegre.
El “Solista nº7” amb els seus aromes botànics et trasllada directament a la costa mediterrània. Un vi molt primaveral i totalment vinculat a la natura.
Varietats: 100% Subirat Parent
Ecològic
Graduació: 12,5º
Solista nº9
Carinyena Blanca
Molt gastronòmic, complexe i únic.
El "Solista º9 ens desvetlla la grandesa de la Carinyena Blanca un varietat molt delicada però extremadament interessant.
Varietats: 100% Carinyena Blanca
Ecològic
Graduació: 12º